måndag 9 juli 2012

SMÖRDEG glutenfri

SMÖRDEGTILL SALTA PASTEJER, PIROGER OCH JULTÅRTOR
250g margarin
5dl glutenfri mjölblandning
250g kvarg
Rörihop margarin och mjöl. Tillsätt kvarg och låt degen stelna enstund
ikylskåpet. Kavla ut degen till en tunn platta. Tryck ut kakor med en
rundform eller dela degen i kvadrater med hjälp av en degsporre. Lägg
fyllningeni mitten, t.ex. ägg-risfyllning, köttfärs, plommonmarmelad el.
dyl.Vik tårtorna till en halvmåne eller en stjärna. Pensla med äggoch
gräddai 225 graders ugnsvärme omkring 15 minuter.

0 kommentarer: